举世闻名的“五剑”，都出自四川，这并非偶然，因为四川位于北纬26度~34度之间，坐拥绮丽的自然美景，优异的酿酒环境与生俱来。

而且，在当地人千百年的努力之下，最终才诞生了尤为发达的酿酒业，各种叫得上名字的美酒佳酿，那简直多得数不胜数，民间甚至还流传着“川酒甲天下”等众多说法。

当然，五粮液和剑南春这两款白酒，成名时间悠久，是当之无愧的“川酒代表”，按理说应该频繁出现在当地人的酒桌之上，可事实并非如此，这是因为，尽管这两款酒知名度颇高，但是每年的产量却比较有限，并且其价格常年处于上游水平，所以当地的普通酒友不会经常拿去请客或自饮。

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这也就造成了四川一大喝酒“怪象”：请客并不常用“五剑”，反倒偏爱下面这4款“廉价酒”，看看有你喝过的吗？

1.尖庄大光

别看这款酒的包装偏于简陋，但却是五粮液旗下主打的亲民浓香酒，酿造原料只有高粱、玉米等粮食，且产品等级为“优”，乃是一款地地道道的纯粮酒。

而且，在老尖庄酒名气的影响之下，该酒在上市之后，便迅速成名，特别是其简单的包装，搭配复古型的瓶标，彰显了一种永不过时的经典之美。

此酒入口比较绵润、酒香清而不淡，饮至中段，有着比较明显的醇厚感，下咽时并不觉得费力，酒感舒适，后劲也蛮足的。

2.苏东坡酒

这是四川老字号酒企“三苏酒业”主打的亲民白酒，多年以来，还被称作“川酒七朵银花”之首，享誉当地白酒圈多年。

而说起三苏酒业的前身，可是成立于1901年的“大江酒坊”和“德利源酒坊”，酒厂地处苏东坡故里，该区域气候条件优异，水源相当优质，为该酒的酿制提供了保障。

酒厂始终以此地种植的五种粮食，作为酿酒主要原料，所用酿酒工艺，乃是《东坡酒经》中记录的独特方法，发酵过程要在“非遗古窖”中进行，成酒透明清亮，散发着浓郁的窖香。

并且，作为典型的“川派浓香酒”，此酒入口醇和、绵甜，不光有着醇厚的窖香味，还有老酒的陈香味，酒香层次分明，下喉不刺激，回味时舒畅、甘洌，怪不得当地的老酒友，都喜欢将此酒拿去待客或者自饮呢！

3.沱牌特级 T88

如今的四川，有资历的老酒友，基本上都知道这款沱牌特级T88。

不过，虽说此酒名气不小，但谁又曾知道，在本世纪初期，其身后的酒厂，竟然经历了改制、重组等重大变革，而这一系列的变动，都是为了成就品质更高、口碑更好的纯粮酒。

当然，在雄厚实力和深厚底蕴的加持下，这款沱牌特级T88才推出没几年，便已经火遍了大江南北的酒友圈，还成了不少酒友心目中的“口粮酒天花板”之一。

总得来说，该酒香气馥郁，入口柔顺而又劲爽，饮完第二天，也没有口干、上头的感觉，在四川酒友圈备受好评。

4.江口醇

此酒产自四川平昌县，该县城位于大巴山南麓，周边环境可谓是山清水秀，有利于当地酿酒业的发展。

话说，该酒起源于晚清，酿造历史也有百余年，酒厂的前身叫作“南台酒坊”，一直采用纯高粱和小麦作为酿酒主原料，并采用大曲工艺去酿制，制曲时还会用到20多味中草药，成酒“浓酱兼香”，风味独特。

经过上百年的发展，酒厂推出了各种不同包装的江口醇，品质也始终如一，无论是新手小白，还是老酒友，初见此酒都会心生喜欢。

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